Tiramisu

Tiramisu

Plongez dans l’élégance italienne avec notre recette irrésistible de Tiramisu de Café : une symphonie exquise de saveurs de café riche, de biscuits décadents et de mascarpone onctueux, pour une expérience gastronomique dont vous vous souviendrez longtemps.

Pour préparer votre Moka blanc, vous aurez besoin :

Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 500 g de mascarpone.
  • 150 g de sucre en poudre.
  • 1 paquet de biscuits à la cuillère.
  • 300 ml de Golden Coffee Sélection.
  • Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer.

Matériels :

  • Un grand bol.
  • Un batteur électrique ou un fouet.
  • Un plat rectangulaire ou un plat à gratin.

Pour réaliser cette recette, vous devrez suivre ces simples étapes :

  • Etape 1 : Mélangez les jaunes d’œufs, le sucre et le mascarpone jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Etape 2 : Battez les blancs d’œufs en neige ferme, puis incorporez-les délicatement au mélange de mascarpone.
  • Etape 3 : Trempez les biscuits à la cuillère dans le café, puis disposez-les dans un plat en une couche uniforme.
  • Etape 4 : Alternez les couches de biscuits et de crème, saupoudrez de cacao. Réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute une nuit avant de servir.
  • Etape 5 : déguster et profitez de ce délicieux tiramisu au café !

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Moka Blanc

Moka Blanc

Plongez dans l’art de la délectation avec notre recette secrète du Moka Blanc – une fusion envoûtante de saveurs caféines et de douceur chocolatée qui vous transportera vers un paradis gustatif.

Pour préparer votre Moka blanc, vous aurez besoin :

Ingrédients :

  • Votre gout préféré capsule (2 capsules).
  • 10 cl de lait.
  • 1 cuillère à café de sauce chocolat blanc.
  • Chantilly.
  • Pépites de chocolat (noir ou blanc) au choix.

Matériels :

  • Une tasse, de préférence large et transparente.
  • Une machine à Nespresso Inisia Krups.
  • Un mousseur électrique.

Pour réaliser cette recette, vous devrez suivre ces simples étapes :

  • Etape 1 : Déposez la sauce chocolat blanc dans la tasse.
  • Etape 2 : Faites couler le café capsule dans cette même tasse, utiliser le mousseur électrique pour monter ce mélange.
  • Etape 3 : Dans une autre tasse montez la mousse de lait.
  • Etape 4 : Versez la mousse dans la tasse en faisant un mouvement circulaire pour mélanger le lait et le café.
  • Etape 5 : Ajoutez la chantilly puis les pépites de chocolat.
  • Bonus : 02 bâtons du cannelle sera un plus pour un gout supplémentaire.

 

Et Voilà ! Dégustez !

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Café glacé au Caramel

Café glacé au Caramel

Embarquez pour un voyage gustatif exquis avec notre recette secrète de Café Glacé au Caramel : un mariage divin entre l’intensité du café glacé et la douceur envoûtante du caramel, pour une expérience glacée des plus délectables.

Pour préparer cette tasse du café fraiche, vous aurez besoin :

Ingrédients :

  • Glaçon.
  • Sauce du caramel.
  • Café soluble (Notre café sélection).
  • 02 cuillères de Sucre.
  • Du l’eau tiède .
  • Du lait .

Pour réaliser cette recette, vous devrez suivre ces simples étapes :

  • Etape 1 : : Remplissez votre verre de choix avec de la glace et arrosez d’une bonne quantité de sauce au caramel.
  • Etape 2 : Dans un verre séparé, mélanger le café, le sucre et l’eau tiède avec un batteur électrique pour faire apparaitre une mousse homogène a texture soyeuse. Réserver ce mélange à côté.
  • Etape 3 : Dans une tasse, mettre la quantité désiré du lait et la fouetter dans un même sens jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse comme blanche neige.
  • Etape 4 : Ajoutez votre lait crémeux au caramel et à la glace suivi d’un versement satisfaisant du café infusé.
  • Etape 5 : Vous pouvez maintenant profiter d’un gout spécial qui vous donne une fraicheur d’été.

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Latte glacé aux pépites aux chocolats

Latte glacé aux pépites aux chocolats

Explorez un paradis glacé avec notre recette exclusive de Latte Glacé aux Pépites de Chocolat : une symphonie fraîche et crémeuse de saveurs de café subtilement associées à des éclats de chocolat exquis, pour une expérience à la fois revigorante et exquise.

Pour préparer cette tasse de café latte, vous aurez besoin :

Ingrédients :

  • Glaçons cubiques.
  • 75 ml de lait.
  • Pépites aux chocolats.
  • Boule de glace vanille avec des morceaux de biscuits au chocolat.
  • 25 ml de Café soluble (Gold).

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes suivantes :

  • Etape 1 : Dans une tasse (1) de votre choix, mettez quelques glaçons cubiques.
  • Etape 2 : Mettez une boule de glace ou deux sur les glaçons cubiques, puis ajoutez du lait frais.
  • Etape 3 : Dans une autre tasse, fouettez le café dissous dans l’eau jusqu’à obtenir une mousse à café.
  • Etape 4 : Versez cette mousse à café dans la tasse (1) et ajoutez quelques pépites aux chocolats.
  • Etape 5 : Dégustez !

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